Płyty gazowe

Płyty gazowe

Coraz częściej rolę kuchenek przejmują płyty grzewcze. Najpopularniejsza wśród nich jest płyta gazowa, która wpasuje się zarówno do kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej. Możemy wybrać płytę gazową emaliowaną, ceramiczną, szklaną lub ze stali nierdzewnej.

Budowa i wygląd płyty gazowej

Standardowe płyty gazowe posiadają cztery palniki, jednak na rynku znajdziemy również płyty z sześcioma polami grzejnymi o ponadstandardowych rozmiarach. Współczesne płyty gazowe charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem, nie są już tak wysokie i masywne, jak kiedyś. Większość z nich ma kształt kwadratowy lub prostokątny, ale na rynku dostępne są również modele owalne lub w innych nietypowych kształtach. Najbardziej efektownie prezentują się szklane płyty gazowe – są one jednak dość trudne do utrzymania w czystości.

Materiał płyty gazowej

Płyty gazowe mogą być wykonane z różnych materiałów, najpopularniejsze są jednak modele emaliowane, wykonane ze stali nierdzewnej lub ze szkła. Płyty emaliowane są łatwe do utrzymania w czystości i najtańsze ze wszystkich dostępnych modeli na rynku. Wielu osobom nie podoba się jednak ich wygląd - emalia zazwyczaj przybiera kolor biały lub kremowy. Z kolei płyty wykonane ze stali nierdzewnej są uniwersalne, ponieważ swoim wyglądem pasują do pozostałych sprzętów AGD znajdujących się w kuchni. Są odporne na uszkodzenia mechaniczne, ale mogą sprawiać problemy podczas czyszczenia. Trzecim rodzajem są płyty gazowe wykończone szkłem – w takich sprzętach palniki gazowe są ukryte pod taflą szkła. Prezentują się one bardzo nowocześnie i efektownie, jednak są mało odporne na uszkodzenia. Ich ceny są także wyższe niż w przypadku pozostałych dwóch modeli.

Zabezpieczenia

Nowoczesne płyty gazowe zostały wyposażone w zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu. Gdy płomień zgaśnie, np. w przypadku zalania, system automatycznie odetnie dopływ gazu do palnika. Bezpieczeństwo użytkowania płyty gazowej w dużej mierze uzależnione jest od stanu naszej instalacji gazowej. Na rynku dostępne są również płyty, w których płomień zgaśnie zaraz po wykryciu zbyt wysokiej temperatury.